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20 junio, 2018

Higos y Nutrición Ayurvédica

Los higos son conocidos como Anjeer en la India, y pertenecen a la familia de la mora. Los higos de una manera clásica se usan para el estreñimiento, la...

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20 junio, 2018

Perejil en Nutrición Ayurvédica

El perejil es una hierba muy apreciada en Nutrición Ayurvédica. Nombre en latín: Petroselinum sativum  Familia: Umbelliferae El perejil está repleto de una gran cantidad de sustancias activas dentro...

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20 junio, 2018

Inhibidores del fuego digestivo

Agni como fuego digestivo es un elemento clave en Medicina Ayurvédica y en nutrición Ayurvédica. Este fuego digestivo puede ser alterado, disminuido o apagado por varios inhibidores, por lo...